Os dejo un artículo escrito por un compañero que tb disfruta de un huerto ecológico, y además tiene un negocio de productos de huerta y jardinería, donde se pueden encontrar miles de cosas de las que usamos los huerteros y jardineros, bien seamos aficionados o a más gran escala. A mí me ha gustado y parecido interesante, y espero que a vosotr@s tb os lo resulte.
Mi queridísimo Huerto Ecológico
En mi huerto ecológico elaboro bastantes tipos de hortalizas, frutas, plantas aromáticas o plantas culinarias, de un modo natural, respectando el Medio Ambiente y la biodiversidad. Es mi lugar, donde por supuesto mi mujer y yo no utilizamos productos químicos para combatir plagas y tampoco se emplean abonos químicos para forzar el desarrollo de los cultivos y el crecimiento de sus frutos.
Yo siempre digo que un huerto ecológico puede ser de diferentes tamaños, las dimensiones de un huerto ecológico pueden ser diversas. Podemos considerar un huerto ecológico tanto una gran explotación agraria como una pequeña huerta casera que tengamos en una terraza o balcón. El tamaño de un huerto no importa, lo que importa es el modo en qué trabajamos en él.
¿Cómo suelo trabajar el Huerto? ¿Por dónde empezamos en un huerto ecológico?
La creación de un huerto ecológico empieza desde las semillas que elijamos para la elaboración de este huerto. Nuestra tienda, que podéis verla aquí, nos abre cada día más el catalogo donde elegir este tipo de semillas ecológicas. Estas semillas ecológicas proceden de huertos biológicos en las que generan y cultivan plantas de un modo natural, semillas sin ningún tipo de aditivo para su conservación, las que a mí me gustan!!!
También es muy importante en la agricultura ecológica la utilización de abonos naturales para el perfecto desarrollo de los cultivos del huerto. Los abonos más empleados para fertilizar los huertos son: el estiércol, compost y humus de lombriz. Hay que recordar que un huerto ecológico también parte de la idea de reutilizar los restos y residuos del huerto y el hogar y en ello entra la creación de la materia orgánica como el humus de lombriz o materia vegetal como el compost. Estos abonos son idóneos para nuestros huertos y además conseguimos reciclar los residuos que normalmente van a parar a los vertederos.
Ten presente la importancia de la rotación de cultivos, la asociación de los cultivos y la colocación de plantas diversas.
A la hora de la plantación de distintas variedades de plantas en el huerto ecológico te aconsejo que plantes, plantas de flor ya que atraen a los insectos polinizadores, plantas aromáticas para repeler insectos como la mosca blanca, el pulgón… Por ejemplo plantar tagetes o caléndulas le dará mucho colorido a vuestros huertos ecológicos y además los protegerá de posibles plagas como los nematodos que dañan las raíces de algunos cultivos, o la mosca blanca que es muy molesta para vuestras plantas de hortaliza.
¿Cómo combato plagas en un huerto ecológico?
Para el combate de las plagas de un huerto ecológico todo suma, desde la asociación de cultivos, la rotación de estos, la colocación de plantas ornamentales, aromáticas…
Pero, cada vez son más los productos naturales que aparecen para combatir plagas. Muchos de estos productos están elaborados con estratos vegetales y cada vez son más efectivos. Los productos biológicos más empleados en los huertos ecológicos son el aceite de Neem, El estrato de Karanja, el Bacillus Thurienguiensis, el jabón fosfórico… todos estos productos son respetuosos con la fauna útil que puede aparecer en los huertos.
Esta fauna útil es otro de los métodos utilizados en el combate de la plagas del huerto. Estos insectos acaban de un modo muy efectivo con las plagas que pueden dañar los cultivos de un huerto ecológico.
¿Cuáles son las ventajas de un huerto ecológico?
Las ventajas de un huerto ecológico son muy claras y no tiene ningún sentido montar un huerto en nuestras casa y no hacerlo de un modo natural y biológico.
Un huerto ecológico nos aporta alimentos limpios, frescos, sanos y naturales con todo el sabor de antaño. Con el consumo de estas hortalizas y frutas estaréis comiendo productos de calidad con todo su sabor original.
Una hortaliza ecológica no quiere decir una hortaliza atractiva a la vista, pero si un producto natural y sano que nos aporte todos sus beneficios.
Por último, es importante que nos concienciemos de la importancia de elaborar y consumir hortalizas y frutas ecológicas, tanto por nuestro cuerpo como por el respecto al Medio Ambiente. La suma de todos nos dará un Planeta más limpio y saludable.
Gracias Dominique!
L'hort de rafelin 