K-33-Zanahoria-Carlota-Carrot-Carotte

carlota

 

 

1. Nombre común: ZANAHORIA

2. Nombre científico: Daucus carota

3. Familia: Umbelíferas

4. Fecha de cultivo: De septiembre a noviembre y de enero a mayo. Mirar cuidados.

5. Fecha de semilleros: Se siembra las semillas a chorrillo en la misma línea cubriéndolas con una fina capa de mantillo. Tiempo de germinación: 10- 15 días.

6. Marco de plantación: 10 x 30

7. Fecha de recolección: A partir de los 2 meses.

8. Preferencia de suelo: Suelos sueltos y bien mullidos cavados en profundidad, que retengan bien la humedad. Los suelos pedregosos suelen provocar deformaciones en las raíces.

No soporta la acidez del suelo.

Las carencias de boro producen manchas gomosas y marrones en las raíces. Así como descamaciones.

9. Preferencias climáticas: Se adapta bien a todos los climas aunque prefieren los climas templados. Una temperatura alta repercute en una escasa coloración de las zanahorias y un tamaño más pequeño.

10. Riego: Requiere de riegos frecuentes pero cortos ya que períodos de sequía pueden producir el endurecimiento y agrietamiento de las mismas.

11. Abonado: Requieren un suelo rico pero en materia orgánica bien descompuesta.

12. Asociaciones favorables: Puerros, cebolla, lechuga, guisante, tomate, rábanos, judía, patata, salvia y romero

13. Asociaciones desfavorables: Umbelíferas.

14. Rotaciones: No zanahoria, no umbelíferas, preferible no plantas de raíz.

No repetir en 3 años.

15. Cuidados: Si sembramos en tiempo demasiado frío podemos provocar una subida a flor prematura.

Después de la germinación de las semillas plantadas a chorrillo, debemos aclarar y eliminar aquellas para dejar la distancia de cultivo aconsejada.

El desherbado es la tarea que mas trabajo nos va a dar.

La mosca de la zanahoria puede crear algún problema ya que las larvas van perforando las zanahorias. Se detecta que están afectadas debido a que la planta crece muy lento y sus hojas se tornan amarillentas, para evitar este problema podemos plantar en líneas paralelas puerros.

Pueden aparecen problemas con nemátodos que provocan deformaciones en las raíces, así como gusano de alambre, gusanos grises y pulgones.

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