K-13-Col-Col-Cabbage-Chou

col


1. Nombre común: COL – REPOLLO – COL LOMBARDA.

2. Nombre científico: Brassica oleracea var. Capitata (hoja lisa) var.bullata (hoja rizada)

3. Familia: Crucíferas

4. Fecha de cultivo: De septiembre hasta abril.

5. Fecha de semilleros: otoño e invierno en semillero cubierto. Tiempo de germinación: 5- 10 días.

6. Marco de plantación: 50 x 50

7. Fecha de recolección: A partir de los dos meses.

8. Preferencia de suelo: Se adaptan a todo tipo de suelos, aunque prefieren aquellos que sean ligeramente alcalinos ya que con suelos ácidos aumentan la probabilidad de que aparezca hernia de la col, profundos, bien mullidos y ricos en materiaorgánica bien descompuesta. Se adaptan bien a los suelos algo arcillosos.

9. Preferencias climáticas: Soportan muy bien la humedad ambiental y son muy resistentes al frío, aunque este puede provocar una subida a flor prematura.

Las temperaturas óptimas de desarrollo de la planta son: 13- 18 ºC.

10. Riego: Necesitan de una humedad constante pero nunca de encharcamiento ya que es bastante sensible al encharcamiento y podredumbre de raíces. No soportan las sequías. El acolchado es una buena técnica a aplicar.

Son muy tolerantes a la salinidad de las aguas y del suelo.

11. Abonado: Planta muy exigente en abono, por lo que le aportaremos una buena cantidad de abono o compost bien descompuesto, a razón de 3’5 Kg/m2.

Podemos incorporar a mitad de cultivo abono en superficie. Se recomienda abonar un poco más en cultivo de invierno que en el de primavera.

Dosis de abono orgánico normal: 30-40 T/ha ó 3-4 Kg/m2.

12. Asociaciones favorables: Remolacha, judía, lechuga, guisantes, patata, apio, cebolla, pepino, , tomate y apio

13. Asociaciones desfavorables: Habas y crucíferas.

14. Rotaciones: No col repollo-lombarda, no crucífera, preferible no planta de hoja, preferible plantas de bajo exigencia de abonado o abonar antes del siguiente cultivo.

No repetir en 3 años.

15. Cuidados: Podemos tener algunos problemas con la llamada hernia de la col que provoca nudosidades en tallo y raíces con el consiguientes marchitamiento de las hojas.

Esta enfermedad es más probable que aparezca en suelos algo ácidos y pesados, para ello evitaremos el uso de abonos frescos, si apareciera lo mejor sería arrancar los individuos enfermos.

Se pueden presentar problemas de podredumbre de tallo, hernia de la col mildiu y roya. También puede aparecer la oruga de la col, rosquilla negra, mosca de la col, problemas de pulgones, minadores de hortícolas y caracoles.

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