L’hort de rafelin
Soñando…más despierto que dormidoC-28-Hey Jude
La hermosa canción de los Beatles, tanto en música como en letra, interpretada por mí mismamente, acompañado al piano por Paquita Calypso. Ya sé que es una locura ponerse con esta canción…debe ser que me van los retos…aun así pido perdón a los todos los Beatles, ande cada uno por donde ande.
A-55-Clima raro…huerto raro.
Con el verano tan largo y el calor persistente, las plantas están un poco mareadas…aunque de momento, este mareo es a mi favor, pq siguen dando aun las de varano, pero las de frío tampoco van mal…Eso sí…es curioso.
Recogiendo ya escarolas…como en Navidad…

Patatas, lechugas, cebollas de verano y coliflores a punto…todas las estaciones del año en un bancal…

Pimientos y berenjenas dando aun frutos y con más flor

Más berenjenal…

Esto sí es raro, los calabacines son de pleno verano…pero aun va habiendo

Con lluvias de otoño y calor de verano, me sorprendió una tarde primaveral…

las habas, plantas invernales, floreciendo como en primavera…

El rosal ha debido creer que es mayo…y me ha dado esta alegría y otras que he visto formándose…

Terminados ya los nuevos bancales de madera, donde ya están puestos los ajos, las cebollas y los puerros. A estos tres sí les toca estar así ahora…menos mal que algo queda normal…ajjaja!

Doble alumbramiento!
Este mes han visto la luz dos nuevos proyectos de amigos.
Ella es mi amiga Angélica Morales, que escribe como los ángeles, divertida y profunda a la vez, hay que ver el don que tiene la tía. Como buena aragonesa, es concienzuda, y a fuerza de trabajar, tiene varios buenos libros publicados. Acaba de publicar su libro “Amar en martes”, una colección de relatos que no puedes dejar de leer.
Él es mi amigo Vicente Villanueva, “cineastra”, como yo le digo… tiene una varita mágica en sus manos cuando dirige, y todo le sale bien. Ha terminado su séptimo cortometraje, “La Rubia de Pinos-Puente”, una divertida y ácida visión de la televisión actual, la vida en pareja…y tantas cosas…
Sus obras, las de ambos, tratan temas que pueden resultar cotidianos, pero el ángulo que utilizan para contarnos esas cosas, es tan personal y tan atrayente, que ninguna de sus creaciones nos pasa inadvertida. Y lo más importante, para mi, es que no nos dejan ese sabor de “esto-ya- lo- vi, o esto-ya-lo-leí”.
Ved el corto y leed el libro, y entenderéis lo que digo.
La portada del libro, muy sugestiva…

Un pequeño fragmento del corto:
E-11-¿Los ricos también lloran?
Pocos días atrás, escribí la entrada “Lolín y la vorágine comercial”. Al acabarlo, pensé que era un poco exagerado, pero acabo de comprobar, que la realidad supera, una vez más, a la ficción.
Hace unas horas, he visto un estupendo reportaje en televisión. Se trata del programa de TVE “Comando actualidad”, y el tema de esta semana era ¿Los ricos también lloran? (click para verlo íntegro). En él, se nos enseña un poco la vida de personas que están literalmente “forradas de pasta”…cómo viven, qué compran, qué hacen…Entre todos los casos que han tratado, hay uno que me ha indignado sobremanera; el de Carmen Lomana.
Es urgente que todo el mundo conozca casos como este. Es aberrante escuchar las cosas que dice esta mujer, cómo las dice, y lo tranquila que se queda. Cierto es, que con su dinero puede hacer uno lo que desee, pero, por favor, juzgad vosotros mismos, si es que la entendéis correctamente, pues con el bótox que debe llevar, se le hace durísimo articular bien las palabras. Estad preparados, porque vais a oír una sarta de burradas impresionante.
Pero la más triste de todas las memeces que dice esta ¿señora?, es el momento en que asegura que para un “pobre de toda la vida”, la crisis y la necesidad no son mayor problema, porque ya está acostumbrado…mientras que, para los ricos, es mucho peor, porque de repente, se ven limitados en sus compras y aunque tengan muchísimos bienes en propiedad, no disponen de dinero “cash” y sufren muchísimo…”
Pobrecitos ricos…que mal lo pasan…me dan una pena. Lástima que con toda la pasta que tiene no pueda comprar un par de cosas que realmente creo que le urgen: un cerebro inteligente y algo de dignidad.
Siempre peco de utópico, y sigo esperando que cada vez haya menos ricos y menos pobres. Hoy, en cambio, lo que pido es que aunque haya muchos ricos… ¡Por Dioooó!! que no sean como esta! El video dura unos 5 minutos…pero vale la pena verlo…y creerlo.
Atención también a lo del Rólex, a lo de los mercadillos, a que se va a “descansar” porque tiene una cena, la tesis doctoral…y tantas y tantas barbaridades juntas…
Gracias a elcomentariotv por el video de youtube y al blog FugandBusted por la información y videos!
C-27- Tears in heaven
Hola Eric Clapton! Gracias por componerla e interpretarla. Me he atrevido a cantarla. Echaba en falta tu guitarra…pero qué le vamos a hacer…
I-05-Renault 1934-1990
Seguramente no estarán todos, pero sí están en esta colección la gran mayoría de los vehículos que Renault fabricó desde 1934, hasta 1990. Una pequeña muestra en la que se puede observar el cambio en la línea, las formas…Los modelos reflejan el tiempo y las circunstancias en que vivieron y fueron creados. Un paseo desde el lejano Celtaquatre de 1934 hasta el también ya lejano Clio 1 de 1990, pasando por los míticos Juvaquatre, Fregate, 4/4, Fuego, Alpine, Gordini…y toda la serie numérica de Renault 4, 5, 6, 7, 8…
E-10-Lolín y la voraginé comercial

A mí esto no me pasa más… ¡no, no y mil doscientas treinta y cuatro veces no!
Me veo encima de Navidad y sin comprar aun los regalos…ni turrón ¿Puede haber algo peor en esta vida? Hay enfermedades, guerras, atentados, violaciones…pero al fin y al cabo, cosas pasajeras…pero lo mío con los regalos… ¡es fatal!
Y mira que me está avisando el Corte Inglés desde el 1 de junio de la inminente vuelta al cole, y mi vecina Encarnita ya me ha dicho unas cuatro veces que ya tiene el regalo del día de la madre desde agosto…y yo…tan tranquila oye… ¿pero en qué mundo vives, Lolín?, me digo a mí misma sin cesar… Ahora mismo nos plantamos en Navidad, y yo sin regalos, repito, ¡sin regalos!
Viendo hoy el informativo, estaban dando no se qué de un terremoto fatal no sé dónde, en el que han muerto miles de personas, que fíjate tú si no se podían haber puesto debajo de una puerta, con las puertas que hay por todas partes, que mira si lo tienen dicho…si hay un seísmo, colocaros bajo una puerta…y oye, esa nimiedad, por aquello de los fenómenos naturales, me ha hecho recordar a mi prima la de Lorca, que es un fenómeno natural de lo guapa que es, y porque no me quiero agobiar, pero el próximo verano tengo su boda y aun no he mirado nada de ropa…¡Podrá ser esto! ¡Si me descuido se me va a juntar con el bautizo del futuro niño que pudieren tener los ahora novios!
Me he relajado y me he descuidado, lo reconozco, y en cosas tan importantes no se puede una relajar. Como decía mi abuela, hay que dar importancia solo a lo que la tiene…ya ves tú, la mujer, con la vida tan despreocupada y relajada q llevaba…tras una guerra, sin tener que comprar regalos, ni irse de tiendas, que no me negarás que es agotador…era feliz con un bolso y unos zapatos, y eso que a lo mejor, y siéntate porque lo que voy a decir es muy muy fuerte, ¡ni combinaban!
Mi marido me dice que estoy muy inmiscuida en la vorágine comercial. Yo, ni le hago caso, ni sé lo que es eso…a mí lo de vorágine me suena a algo vaginal, y yo de ahí abajo estoy sanísima. Qué sabe él las fatiguitas que yo tengo que pasar en el taxi “pa’quí y pa’lla”, de centro comercial en centro comercial, de escaparate en escaparate y de probador en probador…La gente se mete en sus trabajos, sus despachos, en minas y en tugurios, y no saben lo que es estar sufriendo mientras realizas tus compras, sin dormir por decidir un color u otro, si lorza o pinza, si cuello barca o palabra de honor…ellos qué saben…

A-54-L’hortet tras el verano
El verano, climatológicamente, aun no ha acabado, pero ya va cambiando el tiempo…y en el huerto se nota. Algunas plantas vuelven a producir, les ha venido bien que se suavicen las temperaturas, y otras, están agotadas y a punto de pasar a mejor vida…Aun no ha terminado la temporada de verano…así que me espero a hacer el balance.
Batatas creciendo

Nuevos bancales de madera, dos de ellos ya con puerros

El “carxofal” renace tras el calorazo

Judías que sembré con la Marta y la Hermi…me ayudaron hasta a abonar…jeje

Las primeras habas ya brotan

Y las primeras coliflores, aunque a los caracoles les encantan…voy a patentar los caracoles sabor a col…

A los tomates, pronto les daré pasaporte…este año se han portado muy muy mal! Les di una poda a ver…pero no se animan…con la encañada que les hice, a todo lujo…qué desagradecidos…

Berenjenas y pimientos, aun produciendo como bestias

Los pimientos del piquillo, son muy productivos, pero tienen una piel muy dura…por eso se usan para asar

Los calabacines se han portado fenomenal, y ahora se vuelven a animar. Sus compañeros, los pepinos y los melones, ya están de capa caida…pero he recogido muchísimos. Las calabazas, en cambio, fatal este año…vamos, ni foto les hice…están de un chuchurrío…

Aquí el puesto de mando, jaja, también comedor…y a veces hasta área de siesta…

Hasta pronto!
J-06-Paella “de Valencia”
Sí, lo sé…ya puse más abajo en el J-05 la receta de la paella…pero mi amiga Maricarmen (besotes, guapa!!) me ha enviado este documento histórico e histriónico, y no puedo resistirme a poner la “otra” receta de paella. De verdad…no tiene desperdicio…pero no se os ocurra cocinarla…el aceite corre por litros…lleva cerdo…en fin…una auténtica cerdada. Pero muy bien presentada!! jaja.
C-26-The Visitors
Aquí dejo una nueva grabación, aderezada con imagenes de la serie “Robbi, Tobbi und das Fliewatüüt”
Dedicado a todos los “Visitors” que seguís el blog y me dais tantas alegrías, y especialmente a los que dejáis comentarios…aunque espero no seáis tan malos como los de la canción, y no me abduzcáis…o sí? Je je!
E-9-El mundo en siglas
-El otro día salió en DEC el guapo del GH!
-No me digas? El de las fotos sexy en el QMD?
-Sí! El mismo! Está de PM
-Bueno! Sabes que está enrollado con una de OT, lo dijeron en AR…
-Seguro que es ese? No será el de TNT?
-Que nooo…ese es otro, tía…el que se parece al presentador de la MTV
-Oye, conseguiste programar el TDT ?
-Si, es parecido al DVD , los dos son JVC
-Si? Hubiese jurado que era LG o TDK
-Uys! Te dejo, que me piro a C&A y a HM, ya te mando un SMS o hablamos por MSN
-OK.
-C.U.
…y yo digo…Q.L, no?
(qué locura…no??)
B-7- La Peñuela
No soy muy dado al flamenco, pero qué ratos de risa hemos pasado escuchando a esta mujer, con cassettes que recopilábamos de nuestros padres. Me acuerdo que nos dió por poner la canción de “La espabilá” y nos daba una risa que pa qué…ya ves tú, nos dió por ahí esa época y por otras canciones de las llamadas, o mal-llamadas, éxitos de gasolinera.
Antoñita Peñuela era una flamenca muy Pop, siempre lucía sus pendientazos de plástico y tenía una voz algo estridente, pero también mucho salero para cantar, igual una rumba que un fandango de Huelva…los bordaba…y eso que era murciana, de Lorca. La pobre no tuvo suerte y murió muy joven, a los ventitantos, de un accidente de tráfico, y está enterrada en el cementerio de Torrent, en Valencia, porque residía en esa localidad.
¿Cómo estaría hoy en día si siguiera viva? ¿qué cantaría?…Misterio.
Valga este modesto homenaje para recordarla.
C-25-Mix 2
El verano pasa pasa pasa pasa…
y yo sigo aquí, aquí…aquíii,
entre el estío y el hastío!
A-53-L’hortet en julio’09
En plena temporada de producción…también, claro está, de plagas y bichos varios, pero es lo habitual.
Batatas recién plantadas:

Cebollas creciendo:

El maíz ya está dando buenas mazorcas:

Los pimientos ya se decidieron:

y también las berenjenas:

Parte de la cosecha preparada para ser “transportada”, jeje:

J-05-Paella Valenciana
Aunque suene redundante…ya que la paella, pues eso…que es valenciana.
Vamos a hacer una, sencillita, pero buena.
Ingredientes: (4 personas)
4 muslos de pollo (si todos prefieren muslito, y si no, 1/4 de pollo troceado)
1/4 conejo troceado
Judía verde plana o redonda
Un puñado de garrofón
(los 2 últimos puedes comprar en el súper una bolsa congelada de verdura de paella, q además lleva tb Tavella, unas alubias pequeñitas)
2 tomates maduros ó 1 grande
un trozo de pimiento(verde o rojo)
3 dientes de ajo
azafrán
sal
aceite d oliva (2 dedos de un vaso)
pimentón dulce
2 alcachofas tiernas (4 mitades)
2 ramitas de romero pequeñas (10 cm + – )
agua
1/2 kg de arroz
Preparación:
Pones al fuego la paella. Echas el aceite y enseguida los trozos de carne. Salas. Fuego mediano, que fría pero no queme.
Cuando empiecen a dorar, echas la verdura de paella (judías y garrofón) el pimiento y las alcachofas. Cuando se fría todo un poco, sacas las alcachofas y las reservas en un plato .
Pones en el medio de la paella el ajo a trocitos pequeños, y en cuanto se fría (cuidadín que se quema), echas el tomate rallado.
Revuelves bien para que sofría, y cuando veas q se consume el caldo del tomate, en medio de la paella echas el pimentón (se quema al instante) y casi de inmediato el agua y el azafrán. Llena la paella de agua hasta arriba. La dejas cocer a fuego mediano, y a los 10 min, sacas un poco de caldo en un cazo, por si te hiciera falta en caso de que el arroz chupe luego demasiada agua.
la pruebas de sal, y si está sosa, añades un poquito más.
En total, desde q echas el agua, debe cocer todo unos 20 min, y con el arroz otros 20.
Lo mejor es hacerlo en una paella de hierro, pq así, las marcas interiores de las asas, te dicen cuándo debes echar el arroz: Justo cuando el agua está al nivel de esas marcas.
Echa el arroz formando un caballón a lo largo (de asa a asa) y al poquito lo remueves. reparte bien el arroz por todo. Si la haces a leña, el fuego debe estar ahora muy escaso, y solo por los lados. Echa también las alcachofas que sacaste.
A los 20 min la paella está hecha, justo cuando no quede caldo. Si ves que el arroz no está hecho, y la paella se ha secado, agrega del caldo q sacaste. Justo antes de sacarla, ponle 2 ramitas pequeñas de romero encima. Si te quedas sin caldo, y aun está un poco duro, puedes taparla unos minutos con un paño o periódicos.
Espero q os salga y os guste! es más dificil explicarla q hacerla, jajaja.

C-24-Too much heaven
Hace poco estuve intentando contactar con los Bee Gees para que se animasen y a ver si grabábamos algo juntos…pero están siempre tan ocupados, y desafortunadamente quedan tan pocos…que he tenido que montármelo yo solito y hacer las tres voces…la de Barry, la de Maurice y la de Robin. Y oye…he acabado baldao, pero me ha quedado cuanto menos, audible.
Besos!
D-06-Agnus Dei – Charles Gounod
La Coral i orquestra tetracorde del Centre Artistic Musical Santa Cecilia de Foios interpreten el Agnus Dei de la missa de Charles Gounod, dirigides pel mestre Sergi Bosch i Alcaina en la Commemoració del 20 anniversari de la Coral que tingué lloc a la llar de la música de la Societat Musical Santa Cecilia de Foios.
I-04-Trabant
El Trabant es un automóvil de bajo costo producido por el fabricante VEB Sachsenring Automobilwerke Zwickau, Sajonia. Fue en su tiempo el vehículo más común en la República Democrática Alemana, siendo también exportado a otros países inclusive fuera del bloque comunista. Su carrocería era de fenoplast (resina fenólica) y su motor, de dos cilindros a dos tiempos. Contaba con espacio para cuatro adultos y equipaje, era compacto, rápido, ligero y durable. De los pocos modelos de automóviles a los que los alemanes del este tenían acceso, el Trabant era el más barato (unos 10.000 marcos orientales). Para adquirir un Trabant había que apuntarse en una lista y esperar hasta 10 años… o acudir al mercado negro. El nombre Trabant significa en alemán “compañero viajero”; popularmente se le llamaba Trabi. Se dejó de fabricar en 1991, luego de que su producción se volviera insostenible y dependiera de subsidios del gobierno Alemán.
Personalmente, y aun sabiendo que a muchos alemanes no les gusta, por contaminantísimo y porque les recuerda a la cerrada etapa comunista, a mí me resulta un coche muy gracioso, y me llama la atención su sencilez y austeridad, sin ornamentos ni “pijadas”, y dejando claro que es un coche sin más, en contrapunto a la imagen que hoy en día se da a los utilitarios, una imagen que se dice, debe reflejar la personalidad y el poder adquisitivo del propietario, y otras perogrulladas por el estilo. Además, tiene sus clubs de fans, de rallies y restauradores por todo el mundo.

B-05-Costa Cordalis – Anita
Hace tiempo que quería comentar este vídeo de mi programa favorito “Disco”. Y no precisamente por la canción, que es jocosa y hermosa, sino por la puesta en escena…da un miedo!
En primer lugar, la azafata de la ZDF coloca la guirnaldita a Costa Cordalis con todo su amor, mientras una mano misteriosa le entrega algo…(Oh Dios mio!, es una caca de plástico??) Pero Costa se quita la guirnalda del cuello raudo y veloz como si llevase amianto o uranio enriquecido!
Luego…el cuerpo de abuelas y nietos…Un cuadro. Una abuela que es una pseudo señora Roper, pero más cachonda si cabe y con la permanent, y con las botas que le llegan hasta el mismo pliegue inguinal! ¡Qué tipazo! Está tan feliz aplaudiendo y coreando, que no se da cuenta de que casi le muestra el potorro a toda Alemania!…y la otra abuela…que es la versión mesa camilla de Margareth Thatcher, gastando miles de calorías en aplaudir frenéticamente. Los niños, ante ese golpe que la vida les dio proporcionándoles esas abuelas, abren todos los días el cajón de los trippis y ya veis como saltan de alegría…
Pero lo peor de todo, son esas hermanas ectoplasmáticas de la fila de atrás…dan terror!!
Atención al minuto 2’00…esas hermanas tremendamente raras, esas siluetas recortadas sobre la oscuridad, con esos pelos difuminados en una protuberancia sinfín…¡ellas te enseñarán lo que es el miedo!…
Obsérvese, que el público está quieto y mudo…exceptuando el conjunto Costa-abuelas-niños-, que lleva un meneo de órdago, tal cual un vagón del chiqui-tren en sus peores momentos.
C-23-Blue Moon
Falta muy poco para commemorar el 40 aniversario de la llegada del hombre a la Luna. A pesar de los años, el tema sigue a veces arrastrando un tanto de controversia, incluso están las personas que afirman que tal hecho no se produjo…En fin…el 20 de julio de 1969, se puso el primer pie humano en la Luna , aunque los Egipcios o los Mayas igual estuvieron primero…pero como no tenían CBS ni NASA…no hay dios que lo constate. Lo mismo le pasó a los Vikingos cuando llegaron a América…se callaron como zorros, y después llegó Colón y se llevó el pastel…hay que ver…
Y bueno, no se me ocurre nada mejor que celebrarlo con este pequeño video de la llegada, y una bonita canción que acabo de grabar…para todos ustedes, y deseando les guste…Blue Moon!
A-52-Primeras cosechas primavera-verano’09
Q alegría ir al huerto y “trincar” frutitos recién madurados…El plástico está dando sus resultados, y las hierbas se van manteniendo a raya. Esto favorece a las plantas, pq crecen mejor y fructifican mejor. En cuanto a calabacines y pepinos, en mi vida pensé q los recogería por kilos!! Si la cosa no se tuerce…de esta se me apepina la cara o se me pone de calabacín…
Los tomates empiezan a madurar, tb las berenjenas, asoman los primeros pimientos y sandías…y los girasoles…están casi de dos metros!!!
No todo es bueno, pq los hongos y los insectos tb van haciendo de las suyas…lo interesante ahora es mantenerlos a raya y q no se pasen un pelo!
Girasoles

Tomates

Más tomates

Berenjenas

Sandías

Calabacines

Pepinos

J-04-Flan de chocolate
Visto el éxito del flan de café, receta publicada en este blog, las hermanas Garcerá contaatacan con una nueva receta, sencilla y muy rica, de otro flan. Helo aquí:
INGREDIENTES
- 1 sobre de Flan Royal para 8 flanes y que ya lleva un sobrecito de caramelo
- 1/2 litro de leche entera
- 1/2 litro de nata
- 1 tableta de chocolate para reposteria fondant (Poner toda o, para q salga más suave, algo menos)
PREPARACIÓN
- poner el medio litro de leche con el sobre de flan y hacer en el fuego segun las indicaciones de la cajita del flan
- poner el medio litro de nata también al fuego y deshacer el chocolate en ella.
- cuando ya esté el flan, q ha hervido una vez, como dice la caja, se mezcla con la nata/chocolate.
Se pone en el fondo del molde o recipiente el caramelo y se vierte todo ya mezclado, se deja enfriar fuera de la nevera y luego a la nevera, necesita unas horas para enfriarse y q este más cuajado!!!
¡¡Más facil imposible!!
C-22-Bad moon rising
Como llevo la temporada un poco liado…echo mano de una cansionsita que grabé hará un par de meses. Es de Creedence Clearwater Revival, un grupo que siempre me ha gustado mucho. Espero que la disfrutéis!
David! Gracias por darme esa web tan buena de trenes alemanes. Pronto pondré el enlace aquí en el blog.
A-51-Hortet 17-mayo’09
Por fin he acabado de colocar todos los cultivos de primavera-verano (parece que hable de moda…jajaja). Aun faltan algunas cosas…pero el calor va apretando y hay que empezar a tomárselo con tranquilidad a la hora de doblar el lomo. He notado ya algún beneficio del plástico…no uso la azada, no quito apenas hierbas y no me pongo hasta los ojos de tierra. Eso sí, el plástico negro da calor!
No ha habido muchas bajas por trasplante, de momento estoy contento con el “semitrasplante”, es decir, no sacar el plantón del “vasito”, sino quitarle el culo al vaso y zambullirlo directamente a la tierra. El inconveniente de esto es que hay que estar los 20 ó 30 días posteriores, ayudando con riego a mano, y mimando los plantones como si fueran bebés…hasta que la raíz principal pase de la tierra del vasito hasta la tierra-tierra.
Aun está el huerto “feo”…espero que pronto se vea más el follaje que el plástico, aunque para eso, aun falta un poquito…pero está en camino! De ese modo, también se calentará menos el plástico.
En cuanto a los tutores, he estado utilizando toda clase de cosas…cañas, tendederos, varas de ciprés…vaya, lo q tengo a mano…

Calabazas

Lombarda y ajos a punto!

Alcachofas y patatas

Cebollas, maíz, guisantes y girasoles

Berenjenas y tomateras

Berenjenas, pimientos, lechugas...

Más tomateras y sandías en "tendederos"

Pepinos y calabacines

Melones

Judías verdes y lombarda

Vista desde un ángulo...

...y desde el otro
Meme de la Infancia

Dominique, mi amiga y compañera de Infojardin,me otorga este Meme, que recojo lleno de ilusión, y agradeciéndole q se haya acordado de mí. Besotes Domi!
Es una tía estupenda, llena de humor, fuerza y trabajadora como ninguna. A veces se queja de su edad, pero no hay que hacerle mucho caso…ella siempre será joven, y así se lo dije un día…”Domi, como decía Picasso, cuando se es joven, se es joven siempre”…y a ella le pasa eso…jeje! Además, es huertera como yo, y tiene un blog muy interesante y plagado de experiencias.
El meme está relacionado con la niñez y el requisito para poder poseerlo es
responder a 20 preguntas relacionadas con la infancia. Una infancia q ya la voy viendo lejana…bueno, en algunas cosas, en otras, no tanto…hay cosas en nosotros que no cambian con los años con tanta facilidad…
Debo nombrar a otros cuatro blogueros para que reciban el meme, pero por falta de tiempo, esta vez no lo hago (perdona Domiii).
Vamos allá con las preguntas y las respuestas…
1.- ¿Cuál es tu primer recuerdo?
La casa donde vivía entonces, y un balcón lleno de sol que me parecía enorme, y que luego me enteré que no medía ni un metro…
2.- Nombra algunos de tus juguetes preferidos
Pinzas de la ropa, cacerolas, destornilladores, maza de mortero…y todo aquello que hiciese ruido.
3.- Alguna travesura de cuando eras niño
Qué bien lo pasaba cogiendo piedrecitas de las macetas…las tiraba por el balcón y veía como se iban de viaje en los techos de los autobuses…
4.- Tu comida preferida de aquellos años.
Palomitas!!
5.- Tus dibujos preferidos de la caja tonta.
¿Cómo no? La abeja Maya!
6.- Tu primera colección de cromos
Una horrorosa de monstruos ficticios de mundos desconocidos, donde lucían los extraños seres sobre fondos plateados…y encima autoadhesivos…
7.- Tu mejor amigo y por qué
En la niñez, mi amigo Paco, al que no he vuelto a ver desde los 12 o así…¡lo pasábamos bomba haciendo casi nada!
8.- Tu primer libro que leíste
Robinson Crusoe…al menos el primero que consiguió engancharme.
9- Aquella canción que, siempre que la escuchas, viajas hasta tu pasado. ¿Qué te recuerda?
Hay muchísimas…quizás las de Abba…me recuerdan que la felicidad existe.
10- Aquel maestr@ que todavía hoy lo recuerdas con cariño. ¿Por qué?
La señorita Conchín…un poco brujilla, pero con el paso del tiempo, me he dado cuenta del divertidísimo personaje que era.
11- Una película que jamás olvidarás porque te recuerda a tu infancia o juventud.
Greasse.
12- Aquellos tebeos que leías con avidez cuando eras pequeño.
Los del “sobre sorpresa”…TBO!…con el profesor Franz de Copenhague…ya ves tú!
13- Una mascota que tuviste de pequeño.
Mi perra Linda, que era perra, pero estaba como una cabra.
13- 14- El primer coche que tuviste cuando te sacaste el carné de conducir.
Buf!! Me regalaron un viejo SEAT 850-special blanco. Fue rebautizado por mis amigos y por mí como “Amparín”. Era el único que tenía carnet y coche, y nos pegábamos unos viajes en la “Amparín” que no veas…recuerdo los calentones de la junta de culata, el peso que tenía que poner delante para que no se levantase en carretera, y un fatídico viaje a Albarracín donde creo que se me rompieron todas las correas habidas y por haber.
15- Un viaje o excursión que hiciste con los compañeros de clase.
Sin duda, el del final de primaria…a Mallorca!!! Recuerdo el eterno viaje en barco, la despedida de los familiares como si nos fuésemos a Boston o a Buenos Aires…y la sensación de libertad, junto con el infantil pensamiento de “¿será que ya soy mayor?”…
16- Aquel juego que tanto te gustaba jugar de pequeño?
Jugábamos a Sant Vicent, al escondite, a pillar, a Angel o Dimoni, al Sambori, a Marzinguer-Z, pero lo que más me gustaba era ir con mis amigos al campo de enfrente a cazar saltamontes, lagartijas y hacernos cabañas con cajas de cartón, usarlas para jugar, y destrozarlas luego a pedradas…
17- ¿Qué programa de la televisión de aquellos años era el que más te gustaba?
Series de dibujos, como Marzinguer, Maya…otras como Pipi Langstrum, Lin-chú, pero también veía Dallas, Los Ángeles de Charlie y todas las que se veían en casa de la Thames TV… Los Ropper, El nido de Robin…
18- Un regalo que te hicieran tus padres que jamás olvidarás
La bicicleta!! Una Torrot primero con ruedecillas de apoyo, y luego sin ellas…y el Exin castillos…que aun conservo!
19- ¿Hay algún olor que te transporta a tu infancia? ¿Cuál y por qué?
El olor de la leña, las paellas, el olor de la playa…ya ves tú…me recuerda a los domingos con todos mis primos haciendo el salvaje en la Playa o en la Presa del Turia…También el del jabón Heno de Pravia, que mi madre ponía en los armarios con la ropa…y …cada vez que saco punta al lápiz, me acuerdo del olor de mi clase de parbulario.
20- Un día o un momento de tu infancia que no olvidarás nunca, porque fuiste inmensamente feliz
Ese momento del amanecer en la masía…cuándo mis padres eran jóvenes…mis hermanos y yo unos críos…nos levantábamos y justo había parado de llover, cogíamos bolsas y paraguas… y nos íbamos a coger caracoles…¿dónde habrá quedado?
D-05-Exultate Justi – Laudamus te
Otro fragmento de una actuación de la Coral junto con la Orquesta tetracorde.
C-21-She’s a rainbow
Sergio, ahí va mi granito de arena para que remontes pronto! Un abrazo fueeeerte!!
A-50-L’Hortet “plastificado”
No sé si será efectivo…si saldrá bien, saldrá mal…si por fin conseguiré q las hierbas no inunden el huerto de una semana a otra, si las verduras las recogeré ya “cocidas” o al “pil-pil”, o si se me irán a la porra…pero tenía q probar esta solución de colocar el plástico negro, q a mucha gente le ha funcionado contra las malas hierbas.
Por supuesto, tb es trabajo…hay q cortar para intruducir los plantones, fijarlo para q no se vaya volando, agujerearlo para q desagüe y no se hagan megacharcos, y toda la faena de antes de colocarlo…rotovatar la tierra, abonar…y encima
el huerto ha quedado realmente feo, pero mi riñonada estaba tb ya muy fea, así q…a ver q pasa…
Muchísimas gracias a Abdón, Cruz, David, Pompi y Raquel, por toda su ayuda con la “plastificación” !!
B-04-Dusty Springfield-I close my eyes and count to ten
La canción es soberbia, pero la escenografía no lo es menos, y qué decir del camisón que luce Dusty! Vamos, una puesta en escena austera pero efectiva, como a mí me gusta. Vale la pena poner atención a los arreglos musicales…son de los que ya no se hacen (por desgracia).
Premios Pico & Pala

Q recontento estoy! Me acaban de dar un premio bloguero, el premio “Pico y pala”, y eso, siempre alegra y es muy de agradecer. Gracias Moisés! Lo recojo y te lo agradezco muuucho!
El premio consiste en contestar aquí unas preguntitas muy sencillas, y a la vez, en nombrar a 4 bloguer@s más, que recibirán el premio, y harán a su vez lo mismo con otr@s 4 bloguer@s, si lo desean, claro!
* El trabajo o profesión más raro o atípico que he tenido: La gente se preguntará quién demonios ensobra las papeletas que nos llegan a casa para votar en las elecciones: estuve toda una noche ensobrando papeletas para las elecciones nacionales de no sé que año…nos trataban como auténticos esclavos…menos mal que era muy joven y estaba con amigos, y hasta me reí…
* Cuatro cosas que me llevaría si me fuera a vivir a una isla desierta durante un año y por qué.
Bueno…quitando la de Tele5, creo que no hay islas desiertas…pero me llevaría una manta, unos jamones, un piloto de helicóptero más o menos simpático, y por descontado, el helicóptero…
* Decir quién me ha premiado (ya está hecho más arriba) y a qué 4 bloggers me llevaría a esa isla, estos 4 bloggers recibirán el premio y lo seguirán pasando:
Gracias por el premio, Moises (Pelki-blog), eres un tío la mar de interesante, huertero como yo, tienes un blog fantástico, una familia de lo más maja, y encima eres guapetón, y cantas y tocas el cajón como nadie.
Decir a qué blogger me llevaría es muyyy difícil…pero mucho, pero después de madurarlo…
A mi amigo el Sr. Invisible, pq tiene un blog premiadísimo, pero para mí, aun merece más, por todo lo que se lo curra…tiene de todo y todo muy bueno!
A mi amiga Angélica Morales, una de las mejores escritoras actuales, por su imaginación, sus historias, y porque es una curranta.
A mi amigo Julio Blasco, un artista que no para, y con su “libretica” cada día nos sorprende a todos con su arte tan personal.
A mi amiga la gran Dominique, por su blog tan completo sobre la huerta, su humor, y la alegría que siempre desprende.
También dar la enhorabuena a mis co-premiados, los 3 tienen unos blogs estupendos que recomiendo visitar: Momo , Carola y Duncan de Gros
C-20-The day before you came
Una canción de las que yo llamo “profundas”…
A-49-Huerto 27 de marzo ‘09
Es curioso, observar el huerto por el día…

…y verlo luego por la noche…está tenebroso y todo, jajaja…

Y ya volviendo a algo menos místico, aquí están los ajos, q están engordando sus cabezas, pero se están poniendo un poco amarillos por las puntas, no sé si por calor, humedad…o algún hongo…aunque siguen muy majos…que rima con ajos…

Los brécoles han pasado de estar medio dormidos a florecer…tan rápido que incluso puede que se espiguen y estén muy bonitos, pero incomestibles:

He estado cubriendo otro bancal con plástico negro, anti-hierbas, esta vez le tocó al bancal de las alcachoferas…

y para acabar el día, cosecha de habas, lechugas, escarolas y puerros…no es mucho pero da una alegría!

Como los cultivos de invierno siguen en el huerto (este invierno no se acaba nuuuuunca!!), sigo sin poder poner nada de los de primavera, unos tienen que dejar lugar a otros, y de momento, el espacio está ocupado y muy disputado!
E-08-¡Usté aquí no entra!
¿Que viene usted quejándose de que le duele aquí y allá, que duerme fatal, la comida le sienta mal y tiene unos gases extraordinarios y unos granitos que le pican horrores por aquí y por allá, y compite hasta con su padre, si se tercia, por ver a quién le duelen más las muelas, las piernas, las rodillas, o el aparato locomotor entero si hace falta? ¡Usté aquí no entra!
¿Que viene con cotilleos, habladurías, malos rollos y criticando y juzgando a todo lo que se menea y es incapaz de decir una sola cosa buena de alguien, solo por que usté es doctorado en poner morado al personal, y tiene una inventiva envidiable para tergiversarlo y enrollarlo todo? ¡Usté aquí no entra!
¿Que se guarda usté el dinero “pa” cuando se quede calvo, y no es capaz de darse un capricho ni un homenaje, ni siquiera sabe lo que es darse un atracón de mojama porque se le antoja y usté lo vale, y más que tacaño es usted un miserable, y se sigue poniendo aquellas alpargatas que encogieron dos números, aunque le dejen los pies como un Ecce homo, solo por no tirarlas y comprarse otras? ¡Usté aquí no entra!
¿Que en las fiestas y reuniones usté no dispara una, y solo hace que comer jamón y buñuelos de viento por los rincones y observar y analizar a los demás, como un búho leonado del Canadá, para luego poder atacar a las personas directamente al corazón de la forma más ruin y chabacana, y de paso ser el primero en desternillarse a carcajadas si a alguno se le va el bolo alimenticio por el otro lado? ¡Uste aquí no entra!
¿Que es usté capaz de guardar rencor durante más de un siglo y pico y se acuesta por las noches una hora antes solo para que le dé tiempo a planear venganzas horribles contra todas aquellas personas por las que usté se ha sentido atacado, y que seguramente de usté ni se acuerdan? ¡Usté aquí no entra!
¿Que es usté más falso que un techo de escayola, y ensaya sonrisas delante de los vecinos, para luego llenarles el balcón de colillas y esperar a que cuelguen la ropa para sacudir todas las alfombras de su casa y hasta las mantas que tiene guardadas y más que hubiere y es capaz de avisar a la policía si al vecino de arriba se le cae un alfiler y, según usté, provoca un brutal estruendo? ¡Usté aquí no entra!
¿Que dice usté que sus amigos siguen siendo sus amigos, aunque no los vea ni les hable en veinte años, y se hayan cambiado cuatro veces de trabajo, tres de número de teléfono, dos de domicilio, una de sexo, y usted ni se haya enterado, y un buen día se va usté de excursión a Burgos, le da un arrebato, y le manda una postal a un amigo que hace cuatro años que faltó? ¡Usté aquí no entra!
¿Que está usted deseando acostarse con esta o aquella solo por contarlo a los demás, no por amor ni por el placer del sexo, y poder dar esa imagen de “follomucho” que a usté le gusta tanto y cree que le hace bien, y en lugar de subirse la autoestima como está “mandao” se la sube usté molestando e hiriendo a las personas? ¡Usté aquí no entra!
¡Y es que no, no entra!
¡Y se ha terminao!
F-07-Capitoné y “eskay”
Valga este sentido homenaje al tapizado Capitoné…y, por qué no? …al “eskay”…¿quién no se ha sentado en un sofá de estos?…¿o de aquellos?
Por esas siestas en las que perdías peso gratis y sin darte apenas cuenta, gracias a la eliminación de grasas provocada por la sudoración producida en los sofás con este tapizado…nada de cremas reductoras ni fajas Redumodel…una buena siesta y punto pelota…
Porque te dejabas literalmente la piel al levantarte si lo hacías muy rápido, produciendo ese ruido tan espectacular al “despegarte”…rassssssssss!…se oía incluso desde la cocina con el extractor en marcha…
Por los buenos ratos pasados intentando arrancar los botoncitos del sofá, dale que te pego con la uñita…
Porque conservaban el calor de un culo incluso al cuarto de hora de haberse levantado (o despegado). Me río yo de los edredones y las mantas térmicas…
Porque se hacía viejo, pero no perdía el brillo ni a tiros…una pasadita de Superwin, el del avión, y como nuevo, y si se rajaba…se hacía un apaño con esparadrapo y tan ricamente. La frase “no pongas los pies en el sofá, no existía…ni aun estando calzados.
Porque utilizabas el sofá muchísimos años, luego se lo dabas a tu vecina, y ésta, al tiempo, se lo daba a una prima que después de usarlo una infinidad, se lo acababa dando a una hermana para el chalet, y al mismo tiempo, ya te estaba dando a tí alguien otro tresillo porque se mudaba y le habían dado otro más nuevo…
Ni que decir tiene cuando el capitoné de eskay se usaba para tapizar los asientos del coche…el cinturón de seguridad era totalmente inutil…total…iba uno pegado literalmente al asiento…y encima perdiendo kilos…
Por estas, y otras muchas cosas más…larga vida al Capitoné!

A-48-L’hortet saliendo del invierno
Estamos en el último tramo del invierno. El frío no desaparece ni a tiros, pero se intuye un tiempo algo mejor, el sol calienta más, y las flores van apareciendo aquí y allá. Así que es tiempo de iniciar los semilleros para la temporada de primavera y verano. Este año lo estoy intentando por todas partes y de todas las maneras…hay que asegurar la germinación!
Va habiendo alguna cosecha de plantas de hoja, como escarola, col china, o lechugas que ya están casi a punto:


Los almendros, y árboles de su misma familia, están ya en flor,

…así que es tiempo de iniciar los semilleros. El primero de ellos en la ventana de casa…me quedo sin ventana, pero bueno…aqyuí están los tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, pepinos, melones, sandías…

…otro en el huerto, probando suerte con cebollas, puerros, aromáticas, flores varias y lechugas…

…y el tercero, q puse con calor, por si las moscas…también con solanáceas y cucurbitáceas,

Así que a esperar…a ver si salen bien…mientras llega la primavera!
J-03-Paella de marisco para 1
Receta de una paella “socorrida” para 1, aunque multiplicando las cantidades, vale para 2, 3, 4…así hasta podría valer para una paella gigante, jaaj!
Ingredientes:
-Un trozo de pimiento rojo o verde
-Un ajo
-Media cebolla
-Un puñado de almejas, gambas arroceras, sepia, calamar, cigalas, mejillones…o lo que se tenga a mano.
-Un puñado de guisantes
-Tres puñados grandes de arroz
-Un vaso de agua (o también caldo de pescado)
-Sal, aceite, azafrán, pimentón y una ramita de perejil
-Medio tomate rallado o uno si es pequeño
Pasos:
1. Ponemos a freir el pimiento y la cebolla troceada. Tapamos y cuando se ablanden, ponemos el ajo a trocitos.

2. Una vez frito el ajo, (cuidado que se quema!) agregamos el marisco que tengamos, damos una vuelta a todo, y añadimos el tomate rallado.

3. Dejamos sofreir, añadimos el pimentón (una pizca) e inmediatamente el agua (o caldo). Añadimos los guisantes y una pizca de azafrán (colorante).

4. Dejamos hervir 10-12 minutos a fuego suave. Probamos sal. Ponemos el arroz y la ramita de perejil picado.

5. Reservamos un poco de caldo, por si se seca, y cocemos el arroz a nuestro gusto.

6. A la mesa y a comer!

Relacionado:
-Podemos ayudar a “pochar” la cebolla y el pimiento, si tapamos, ponemos fuego suave y un chorrito de agua.
-Sofreir es básicamente dejar eliminar el líquido del tomate y los ingredientes, y dejarlo a punto para q empiece a freir.
-El pimentón se quema rápidamente. siempre que lo agreguemos deberemos echar agua o caldo casi inmediátamente.
-Para cocinar arroces secos o fideuás, es conveniente sacar un poco de caldo y reservarlo por si se secase antes de estar cocido, así evitamos echar agua.
-Los guisantes crudos o congelados, deben cocerse, pero los de conserva se añaden junto al arroz e incluso más tarde, aunque no se aconsejan para arroces secos porque se deshacen y pueden hacer que la comida se “pegue”.
J-02-Flan de café de “Las Garcerá”
La receta del Flan de Café me la pasaron recientemente mis amigas y compañeras las hermanas Cruz y Raquel Garcerá, y la verdad que es un postre “pa xuplarse” los dedos. Insistieron mucho en la marca de la nata…no sabemos el misterio, pero ha de ser esa…
Ingredientes:
1l. nata Pascual
1 sobre flan Royal-8 flanes
8 tazas de café
3-4 cucharadas de azúcar
Procedimiento:
- Poner la nata a calentar (reservar un poco para diluir el flan).
- Añadir el café (frío!) con el azúcar.
- Añadir el flan disuelto en la nata reservada.
- Cocer 3 minutos sin parar de remover
- Quemar azúcar, aplicar a un molde, y verter allí la mezcla.
- Dejar enfriar y meter a la nevera
PD: Si no se quiere quemar azúcar, se puede usar perfectamente el caramelo líquido que viene con el flan Royal para untar el molde.
Bon profit!
B-03-Jürgen Marcus – Ein Festival der Liebe’73
Estuve el otro día, como quien dice, en la ZDF, en la grabación de “Disco”, mi programa musical favorito. A mí no se me ve, porque me pillaba en la grada de enfrente y el Kameramann, que tú fíjate que era de Torrente, ni nos hacía caso. Hay que ver la energía que se liberó allí en un momento. Jürgen comenzó su actuación, y todo iba de lo más bien, aunque yo ya notaba que allí había cierto recelo en ver quién hacía las palmas más fuertes. Yo tenía al lado a unas chicas altotas de Turingia con el pelo cardadísimo, que daban unas palmas que daba hasta miedo. Pero en el crescendo de la canción, el público empezó a desmadrarse aun más…y con esos suéteres, esos colorines en los jerseises…creí tener una ilusión óptica de las de toma pan y moja. Ya tuvimos que empezar con los ohoh, ahah y demás mandanga, y el público entramos, sin darnos casi cuenta, en una especie de éxtasis en movimiento, por un momento creí que íbamos en el Barco Pirata de la feria…unos vaivenes de miedo, empujando, avasallando, todo, eso si, al ritmo de la música y muy, muy sonrientes. El mismo Jürgen inició un bailoteo rítmico-nervioso de los que te da con una mano y te saca de España, de Alemania en este caso. Los de la fila superior se levantaron ante el frenesí, y comenzaron también a moverse sujetando bien fuerte a la abuela y meneándola al compás, porque a la pobre le había dado un perrengue en el ascensor del hotel y ya venía con las piernas pachuchas y la faja floja. Había gente que más que bailar, lo que hacía era empujar con violencia desmedida. Y en el momento “tambores tribales” ya fue el no va más, humanamente te lo digo, que pasé una miaja de miedo y todo. Pero es que estábamos todos tan contentos, tan felices, y la canción, aunque cursi, es tan alegre…y antes de entrar a plató nos pusieron unos chatos de vino en el autobús para acompañar las Brattwurzs, que yo creo que ahí radica el porqué de todo este desaguisao, y aunque hubiese cantado Edith Piaf con su “alegría” característica, nos hubiera dado lo mismo. Y lo peor la rubia de turno, total porque se le puso Jürgen al lado a cantarle, y ella venga a mover la boquita, siendo como era y sabiendo como sabíamos todos, que no se sabía la canción ni gota, porque así nos lo confesó ella misma, borracha perdida, cuando íbamos al plató en el autocar. Os dejo la grabación, y si os fijáis con atención, veréis todas y cada una de las cosas que os he contado. Saludos!
A-47-L’hortet a l’hivern
Sigo completando la serie por estaciones. El invierno llega con sus nieves, hielos, fríos…el huerto está un poco dormido…¿q otra cosa se puede hacer con este tiempo? Obsérvese la nieve q estaba empezando a caer. A mí dadme verano!…como decía mi abuela…a l’estiu tot lo mon viu!
J-00-Nueva área: Recetario de la tía “Polli”
En primer lugar, dejar claro que lo de “Polli”, no viene ni de poli, ni de polla, ni nada que se parezca…solo es una broma muy muy muy antigua con algunos amigos y amigas…
…amigos y amigas que me pidieron q les coloque aquí algunas de las recetas, y algunos “truquis” de los q yo uso cuando cocino, y q son herencia de mi abuela y de mi madre…pero yo los he adoptado y me los quedo pa mi pa siempre, y para compartirlos si alguien los necesita.
¿Las recetas?…pues…cosas sencillas, tampoco nos vamos a complicar…aunque todo tiene sus secretillos, porque hay cosas que, si no las sabes, te pueden hasta estropear un simple hervido…¿quién me iba a mí a decir que si echaba las judías verdes al agua fría para cocer, se me iban a endurecer e iban a tardar una eternidad y media, y en cambio, si las echaba con el agua caliente se cocían en un santiamén?…pos eso…que a fuerza de meter la jamba va uno aprendiendo…
Besos!!
A-46-Huerto 28 de diciembre’08
Un nuevo habitante llega al huerto: el plástico negro. No es una belleza, pero parece ser efectivo contra las malas hierbas. Es más complicado manejarse a la hora de plantar, pero si el resultado es bueno…bienvenido sea a mi cruzada contra los hierbajos. Las plantitas de col, brécol y lechuga de momento van bien con la ayuda del plástico.



C-16-There’s a kind of hush
Especialmente para Mariangels, que acabe pronto de pasarlo mal, y para toda la gente altruista, como Chon. Un beso.
Gracias Hallel por el regalo!


